ТОП-5 лучших сайтов для продажи морепродуктов в России

На что обратить внимание при покупке морепродуктов?

• Запах - должен быть приятным и характерным. Резкий кислый или аммиачный запах должен сразу побудить отказаться от приобретения. Дело в том, что морепродукты - это белок, который может гнить в случае нарушения условий хранения.
• Происхождение - в нашей стране стране морепродукты все импортные, по причине чего стоит особенно прилежно отнестись к выбору поставщика. Он может быть крупным предприятием или индивидуальным предпринимателем. Это не так важно.
• Морепродукты - как бананы: несмотря на то, что их продают в разных магазинах, все они завозятся по нескольким каналам. Поэтому у вас не должно возникать желания выискивать каких-то лучших поставщиков, ведь в конечном итоге все поступает фактически с одной воронки.
• Особенность морепродуктов в том, что они продаются либо в замороженном, либо в приготовленном виде. Если вы отдаете предпочтение приготовленным, все просто. Замороженным - уточните, как продавец обеспечивает транспортировку.
• Не выбирайте большие устрицы и другие морепродукты. Чем больше, тем старше. Лучший вкус всегда имеет молодое мясо и молодые морепродукты, поэтому с этой точки зрения, чем меньше размер, тем в итоге вкуснее.

Если я продаю морепродукты, что указать при подаче объявления?

• Сделайте фото - и крупным планом, и общим. Продемонстрируйте условия хранения, ящики, морозилки, холодильники. Таким образом вы предоставите покупателю уверенность в том, что ответственно относитесь к вопросам хранения.
• Занимаетесь реализацией ракообразных и моллюсков в живом состоянии? Тогда обязательно уточните это и добавьте подтверждение в форме видеоролика. Его можно загрузить на YouTube и предоставить ссылку. Но будьте уверены в том, чтобы покупатель смог получить продукцию именно с такими характеристиками, как вы заявляете в своих объявлениях.
• Реализуете морепродукты в больших количествах? Тогда обеспечьте корректную упаковку. Всегда лучше, когда замороженная продукция упакована в прозрачную тару. Так покупатель сможет оценить ее визуально. При этом на упаковке не должно быть никаких следов вскрытия. Тут снова-таки лучшей рекламой окажется фото крупным планом.
• Уточняйте процентное содержание льда и снега. Никто не любит, когда в состав входят большие количества воды, за что приходится доплачивать. Если ваша продукция таким не отличается, укажите, это будет дополнительным преимуществом.