1. Доска объявлений «EDC.SALE»
|
|||||
Ссылка: |
|||||
2. Доска объявлений «Авито»
|
|||||
Ссылка: |
|||||
3. Доска объявлений «Юла»
|
|||||
Ссылка: |
|||||
4. Доска объявлений «КупиПродай»
|
|||||
Ссылка: |
|||||
5. Доска объявлений «АгроСервер»
|
|||||
Ссылка: |
Относятся к роду Prunus, так же как вишня, абрикос и миндаль. Они отличаются мясистой внешней поверхностью, часто гладкой, и внутренней ямкой, что относит их к косточковым плодам. Сливы славятся своим сладковато-терпким вкусом, сочностью, а также широким разнообразием цветов и форм – от темно-фиолетовых до желтых, от круглых до овальных.
В США европейские сорта сливы были завезены испанскими миссионерами и исследователями в XVII веке. Позднее американские переселенцы вывели гибридные сорта сливы, что способствовало распространению этого фрукта в Северной Америке.
Сливы широко используются для приготовления джемов, желе и консервов. Благодаря содержанию натурального пектина они отлично подходят для приготовления фруктовых спредов. Они великолепно сочетаются с десертами: их запекают в пирогах, тарталетках, клафути или тушат и подают с мороженым.
Сливы имеют важное культурное значение в разных странах мира. В Китае они ассоциируются с удачей и процветанием. Японцы празднуют "умэ", или цветение сливы, как символ ранней весны и новых начинаний. Европейские сорта сливы, такие как Дамсон и Грингаж, имеют свое уникальное кулинарное применение – от джемов до ликеров.
Сливы богаты витаминами, особенно витамином С, который поддерживает иммунную систему, и витамином К, необходимым для свертывания крови и здоровья костей. Она являются прекрасным источником пищевых волокон, которые облегчают пищеварение, способствуют ощущению сытости и помогают регулировать уровень сахара в крови.
Эти фрукты богаты антиоксидантами, такими как фенольные соединения и бета-каротин, которые борются со свободными радикалами и снижают риск развития хронических заболеваний.
Сливы широко используются для приготовления джемов, желе и конфитюров. Благодаря содержанию натурального пектина они отлично подходят для приготовления фруктовых спредов, великолепно смотрятся в десертах: в пирогах, тарталетках, клафути или в тушеном виде с мороженым.
Сладковато-терпкий вкус слив дополняет соленые блюда, особенно в соусах к мясу или в качестве сопровождения к чатни. Сушеные сливы (чернослив), известны своей пользой для пищеварения. Их можно есть как закуску или использовать в выпечке.
Сливы можно добавлять в смузи, пироги, использовать их для приготовления вкуснейших джемов и варенья.