1. Доска объявлений «EDC.SALE»
|
|||||
Ссылка: |
|||||
2. Доска объявлений «Авито»
|
|||||
Ссылка: |
|||||
3. Доска объявлений «Юла»
|
|||||
Ссылка: |
|||||
4. Доска объявлений «КупиПродай»
|
|||||
Ссылка: |
|||||
5. Доска объявлений «АгроСервер»
|
|||||
Ссылка: |
Кабачок родом из Америки, но широкую популярность он приобрел в Италии, где получил свое итальянское название "цуккино", что означает "маленький кабачок". Сегодня существует множество сортов кабачков, цвет которых варьируется от насыщенного зеленого до яркого желтого. Наиболее распространен темно-зеленый кабачок, известный своей нежной мякотью и тонким вкусом. Другие сорта – золотистый кабачок и кабачок-паттипан – имеют несколько иной вкус и внешний вид.
Кабачок можно легко включить в свой рацион, добавляя его в салаты, микс-фри или даже в качестве гарнира. Его мягкий вкус хорошо сочетается с различными приправами и ингредиентами. Цветочки кабачков – это не просто украшение, они съедобны и часто используются в кулинарии для гурманов. Их можно фаршировать, обжаривать в кляре, чтобы получить уникальное и ароматное блюдо.
Кабачок имеет богатую историю, следы его выращивания встречаются еще в древних цивилизациях Мезоамерики. Кожица кабачка полна питательных веществ, поэтому нет необходимости очищать ее от кожуры. Более того, кожица содержит антиоксиданты и клетчатку, что делает ее ценной и питательной частью овоща.
Благодаря содержанию воды более 90%, кабачок помогает освежиться и увлажниться, особенно если употреблять его в составе летнего салата. Кабачок является хорошим источником пищевых волокон: в зависимости от сорта и способа приготовления на 100 грамм кабачка приходится около 1-2 грамм волокон. Пищевые волокна поддерживают здоровье пищеварения, помогают предотвратить запоры и способствуют ощущению сытости, что может помочь в борьбе с лишним весом.
Кабачок – ценный источник основных витаминов и минералов. Он содержит витамин С – антиоксидант, поддерживающий иммунную систему, и витамин А, который важен для зрения и здоровья кожи. Кроме того, в нем содержатся такие минералы, как калий, который играет важнейшую роль в поддержании нормальной работы мышц и нервов.
Кабачок содержит антиоксиданты, в том числе каротиноиды, такие как лютеин и зеаксантин, которые полезны для здоровья глаз. Эти антиоксиданты помогают защитить глаза от повреждений, вызываемых вредными ультрафиолетовыми лучами и окислительным стрессом.
Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, кабачок – отличный выбор. Он содержит меньше углеводов по сравнению с крахмалистыми овощами, такими как картофель или кукуруза.